«Des bouchées au chocolat, je n'en retiendrai qu'une seule : un petit lingot noir et laqué enserrant une ganache au citron d'une onctuosité à se damner. Le goût de velours corsé du chocolat fusionne avec l'insolent acidulé de l'agrume.»
«Des bouchées au chocolat, je n'en retiendrai qu'une seule : un petit lingot noir et laqué enserrant une ganache au citron d'une onctuosité à se damner. Le goût de velours corsé du chocolat fusionne avec l'insolent acidulé de l'agrume.»
Guillemette Callies 